Despesca atrai estudantes em Presidente Figueiredo

Um grupo de alunos e professores da Universidade do Estado do Amazonas – UEA acompanhou de perto a despesca de tambaqui feita pelos técnicos da Unidade Local do Idam/Presidente Figueiredo, em uma propriedade localizada na BR 174, Km 142. 1,0 toneladas do peixe foram retiradas do tanque escavado, por meio do método de choque térmico, e vendidas, diretamente, para um frigorífico de Manaus. Cada ação realizada chamava a atenção dos estudantes que aproveitaram para tirar dúvidas e conhecer melhor o processo já estudado, teoricamente, na sala de aula, na disciplina Tecnologia do Frio e Calor, do curso de Agronomia. A despesca é resultadodadistribuição de alevinos feita, no início deste ano, pelo Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Amazonas (Idam) em parceria com a Secretaria de Produção Rural do Estado.

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