Idam anuncia cursos sobre Boas Práticas de manejo da Castanha-do-Brasil

Os cursos fazem parte das atividades do Destaque N. 121-SDS/IDAM/2010- Assistência Técnica em Unidade de Conservação e vão envolver mais de 100 extrativistas. O primeiro curso de Boas Práticas do Manejo da Castanha-do-Brasilvai acontecer nos dias 28 e 29 deste mês, na comunidade São Francisco, que faz parte da Unidade de Conservação RDS Rio Madeira, localizada no município de Novo Aripuanã. Já nos dias 30 e 31 o mesmo curso vai beneficiar os extrativistas do lago do Castanha, quefaz parte da mesma Unidade de Conservação. Ambos serão ministrados pelo técnico florestal da Unloc/Manicoré, Marilson Rodrigo. A produção atual do município é de 6.000 hectolitro e o número de produtores ou coletores chega a 820 pessoas, conforme informou o técnico florestal da Unloc/Novo Aripuanã, Italo Sousa. A programação divulgada pela gerência de Apoio à Produção Florestal Não-Madeireira – DATEF, inclui ainda os cursos na comunidade São Sebastião da Água Branca, nos dias 22 e 23 de fevereiro e São Lázaro do Catuá, nos dias 24 e 25 de fevereiro, ambas localizadas na Unidade de Conservação Catuá-Pixuna, município de Coari. Os cursos serão ministrados pelos técnicos florestais da Unidade Local do Idam/Coari Adilson Alves e Stanley Pantoja. As atividades são todas organizadas juntamente com as Unidades Locais e os gestores das Unidades de Conservação. A safra da castanha-do-Brasil varia de região para região. Normalmente inicia no mês de novembro e encerra em abril. Os municípios que mais produzem são Manicoré, Tefé, Amaturá, Beruri, Novo Aripuanã e Lábrea. O produto está ligado à cultura das populações tradicionais da Amazônia. A castanha-do-Brasil é muito valorizada, pois sua amêndoa é considerada como alimento rico em proteína, lipídeos e vitaminas, além de constituir em excelente fonte de selênio que serve para a prevenção do câncer da mama. Segundo a gerente de Apoio à Produção Florestal Não-Madeireira, Nadiele Pacheco, no Amazonas existem cinco usinas de beneficiamento da castanha assistidas pelo Idam. Elas estão instaladas nos municípios de Manicoré, Amaturá, Boca do Acre, Lábrea e funcionam a todo o vapor. A usina implantada ano passado em Beruri vai começar a funcionar este ano. Todas administradas por Associações e Cooperativas.

---